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黑香米

 
黑米又名贡米、长寿米、血糯米等。为禾本科植物菰的果实。黑米是稻米中的珍贵品种。用黑米制出来的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”。
 
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