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薏仁米

 

薏仁米又名薏仁、六谷米等,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高,在欧洲,它被称为“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品。因此身价倍增,本品产自海拔800米以上的皖南高山富硒区,形似珍珠、色泽米亮、其性甚糯,是北纬30o线的特色产品。
 
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